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春节期间注意饮酒

    酒体是存在辣味物质的,其主要是一些醛类物质,这也是酒体中辣味的物质基础。

    白酒内含有酒精,最好是和纯粮酒,喝完不上头,不口干,不影响第二天的工作。


    在喝酒之前要注意一下问题:
    不能空腹喝酒,喝酒半小时之前可以喝瓶牛奶,可以防止胃炎,脱水等症状。
    如果空腹饮酒,人很容易醉,先食用油质食物,利用食物中的脂肪不易消化的特征来保护胃,防止酒精渗透胃壁,因此乙醇在体内吸收时间延长。
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